參加芝司樂週末大挑戰試做

材料:

馬鈴薯            80克

糯米粉            80克

水                   適量

櫻花蝦             適量

芝司樂原味起司 1片

馬鈴薯切片蒸熟,加入糯米粉及適量的水揉成長條形麵糰,切成5等份.

把圓球形麵糰壓平,加入3-4切片好芝司樂原味起司片,包好並縮口捏緊成圓球.

輕壓平後,放上櫻花蝦裝飾.平底鍋加入少許油,開小火將2面煎熟即可.

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