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一直以來很想嚐試另類火鍋..花雕雞


今天趁春假,天氣晴朗,找來眾好友一行人11位,共同嚐鮮


首先上桌的是花雕雞,剛吃有點苦,而且酒味也重了些




當我們吃到一半時,帥哥服務生幫我們先到鍋裏的年糕拿出來,怕煮太久會糊掉


嗯~吃起來又Q,又入味喔


再來呢,再把火鍋料放進鍋裏一起煮,並且再加了些高湯,這時口味才淡了些,否則之前略鹹


當我們把鍋裏的料吃的差不多時,服務生又放進粿仔條煮,同時還加了店裏的”天一神水”(獨門醬汁)


除了花雕雞,我們還點了炸花枝,蒼蠅頭,小菜:甜芋頭


豬血糕可以沾花生粉吃,別有一番風味喔


最後再加入高湯及青菜,當然還有”天一神水”


這樣吃下來,每個人都是撐破肚皮了...


店址:市民大道四段207號

 


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