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從小吃長崎蜂蜜蛋糕長大的我,對它有種奇妙的偏執和愛好


但現在的蜂蜜蛋糕總有不是童年時的那種口感與美味的fu...


網路上作法很多,但因為沒有專用木框,家裏也沒報紙或紙箱,所以遲遲未嚐試做


今天因為下雨無法出門,想想乾脆用僅有的5"圓形活動模來做好了,誰說一定要方形的呢


 



 


等不及要放一晚更美味的叮嚀...冷卻後因為刀子忘了先沾水,所以切面有點醜...


大口一咬,吃起來~~~有找回童年fu耶! 口感Q軟,蜂蜜味濃啊


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